Page 11 - غذاودارو - بهمن 1397

9

و مــنک ادــیپ مــه رازاــب مدوــخ هــک دوــش یمن یارب وراد تعنص رد تلاکشم همادا ناـش یاهوراد تـیفیک یاـعدا رد یـجراخ
27 هـــمانرـــبخ هناــشن ،وراد تارداــص .مــشاب هتــشاد تـعنص رـب نآ تارـیثات و اـه میرحت و دـننک یم غـیلبت و هـنیزه ،دـنراد یـسرتسد
هناـسر هب نوـچ دـننک یم لـمع رـترثوم اـم زا
تارداــص مــناوتب مزلا یاه ینابیتــشپ نودــب
تسا کانرطخ روشک
رد اـم اـما .دـنراذگ یم رـثا هدـننک فرصم رـب
یراک مــک اــی اــه تصرف زا ندرــکن هدافتــسا
هــب مــه نلاوئــسم یــتح و تــسین هدــننکدیلوت
هـلاقم ،مـیا هدرکن لـمع تـسرد هـنیمز نـیا
رد هـک دوـب یرـگید عوـضوم ،یزاـسوراد
.تفرگ رارـق لـیلحت و ثـحب دروـم ،تـسشن
رـکف نوـچ مـیا هدرکن غـیلبت و میا هتـشونن
زا یــکی و دنا هتــشاد ناــعذا دوــخ یراک مــک
تــحارص هــب روــشک یــسایس یاه تیصخــش
هــب اه لاــس نــیا ماــمت رد اــم هــک دوــب هــتفگ هلئـسم هراـبرد یداـبآریخ یـضترم رـتکد باوـج دـیاب شدوـخ ناـم لوصحم مـیدرک
لاح هب اـت اـم :تخاـس ناـشن رـطاخ اـه میرحت
ییاه هناخوراد اـی دارفا یضعب یفرط زا دـهدب
یدــج تروــص هب نارــیا یوراد تــعنص رد لوا مـیرحت ،مـیا هدنارذگ ار مـیرحت هـس ییاج زا اـی دنتـسه تاـغیلبت رـیثات تـحت هـک
میتــشادن نآ یارــب یا هــمانرب ،مــیدرکن رــکف )7۵ و 74 یاه لاـس( یمـشاه یاـقآ هرود نیا ،هدـش هداد ناـشن اـه نآ هـب یزبـس غارـچ
تــعنص یارــب یزادنا مــشچ چــیه عــقاو رد و ،دـش عـمج نارـیا زا اه هناخ ترافـس هـک دوـب .دـنهد یم هعاـشا ار عوـضوم
مــیناد یمن و مــیدرکن یزــیر همانرب وراد و دـش عورـش 9۱-9۲ لاـس رد مـیرحت کـی
.تــساجک اــم یــیوراد تــعنص ،۱4۰۰ لاــس رظن زا هـک تـسا نامز نـیا رد یدـعب مـیرحت یبایرازاب ناکما و ناوت وراد تعنص
تارداــص هــک بــلطم نــیا ناوــنع اــب یو یاه میرحت اـب توافتم یـلیخ یلخاد راتخاـس درادن
راــهظا ،تــسا دــنمزاین تــلود تــیامح هــب زا اـم یاه تکرـش ناـمز نآ رد .دـندوب یـلبق تـسشن نـیا هـمادا رد زـین ینابیـش رـتکد
هدــننکرداص ،اهروــشک هــمه رد :تــشاد یزرا ظاـحل زا ،دنتـشادن یلکـشم یلایر رـظن تـباقر رد اـم یـیوراد تـعنص هـکنیا ناـیب اـب
درــیگ یم هرــهب نودــب یاــه ماو و تلایهــست هولاع یـلعف مـیرحت رد یـلو دنتـشاد لکـشم ،دراد رارـق یـجراخ تادـیلوت اـب یرـباربان
رد یــلو دوــش یم یداــیز یاــه کمک و دنراد مه یـگنیدقن لکـشم ،یزرا لکـشم رب یداـصتقا لئاـسم ار نآ مـهم لـیلاد زا یـکی
دوــجو یــیاه تیامح نــینچ اــم روــشک ات اه تکرـش یضعب بـلط و لوـپ هـک ییاجات شدرگ ،یلعف طیارـش رد ام :تفگ و تـسناد
.درادــن یارب هلئـسم نیا و هدـشن تـخادرپ هاـم هدزاـی داـیز ناـم تابلاطم ،مـیرادن یبـسانم یـلام
همادا رد زین یدابآریخ یضترم رتکد .تـسا کاـنرطخ روـشک تمیق .دوـش یم رتـشیب زین زور هـبزور و تـسا
یتقو ام :درک ناونع ،وراد تارداص ثحب لاـس :تـشاد راـهظا ،یداـبآریخ رـتکد یراذگ تمیق لکیـس و دودحم رایـسب اهوراد
نویواپ ،میور یم یللملا نیب یاه هاگشیامن هب تکرـش کـی مـیرحت طیارـش رد و هتـشذگ تـمیق ،یـلخاد تلاوـصحم و تـسا هتـسب
هک مینیب یم ار نیچ لاثم فلتخم یاهروشک وراد نارـیا رد تـساوخ یم یـجراخ یـیوراد هـک تـسا نـیا مـه نآ لـیلد .دـنرادن یـعقاو
تیامح اب مه کچوک رایسب یاه تکرش روـشک نآ زا ریزو ود نآ یـط هک دـنک چـنلا ار یـثحب هتـشذگ یاه لاـس رد هـناخترازو
اه یناریا یلو دنراد روضح نآ رد ناش تلود هب مـیهاوخب یـتقو اـم یـلو ،دـندمآ نارـیا هـب وراد هـضرع و دـیلوت و تـسا هدرـک حرـطم
دننک یم تکرش یجراخ هاگشیامن رد یتقو یاهروـشک مـینک رداـص وراد یروـشک رـه یراذگ تمیق ،دور یـم شـیپ ساـسا نامه رب
یریگیپ ناشدوخ ار ناش یاهراک مامت دیاب نلاا .دنـشک یم هاگداد هـب ار اـم یـتیلمدنچ 4۲۰۰ زرا یاـنبم رـب ۱۳97 لاـس رد وراد
.دنوش یرایسب لئاسم ریگرد و دننک سانـشراک یـتیلمدنچ یاه تکرـش قارـع رد ناـموت 4۲۰۰ زرا هـک یلاحرد ،هدوـب ناـموت
لئاسم میهاوخ یم رگا :درک دیکات یو نارـیا زا سانـشراک نآ و دـننیب یم ار یـقارع درـیگ یم قـلعت وراد هرـثوم هداـم هـب طـقف
هار کی ،دوش لح ناریا رد وراد اب طبترم ،قارـع هـب تارداـص یارـب هـک دـهاوخ یم اـب رـگید تاـقحلم و یدنب هتـسب داوـم یـلو
!کرتشم و تباث یهدنامرف ،میرادن رتشیب نـینچ رد .درـیگب ار اکـیرمآ FDA هـیدییات طیارـش نیا و دوـش یم یرادـیرخ یـیامین زرا
و ییاپورا یاهروشک مامت رد هک روطنامه یـکمک هـچ اـم هـجراخ ترازو یطیارـش یـجراخ تادـیلوت اـب اـم هـک دوـش یم ثـعاب
دوجو کرتشم یهدنامرف هنیمز ،ییاکیرمآ هـن نارـیا رد وراد هدـننکدیلوت ؟تـسا هدرـک یاـهوراد اـما .میـشاب هتـشاد یرـباربان تـباقر
یارب اکیرمآ یا ید فا نامزاس سییر و دراد ،یـسایس تـیامح هـن ،دراد یـتلود تـیامح )هدـننکدراو و هدـننکدیلوت یارـب( یـتادراو
.دریگ یم میمصت وراد هب طوبرم روما همه یـناریا یاه تکرـش عـقاو رد ،یداـصتقا هـن هـجوت اـب( هدـننکدراو ،دـنراد یبـسانم تـمیق
تکرـش کـی اـب دـیاب لنـسرپ رـفن ۵۰-۶۰ اـب یارب یتحار هـب )اهوراد نـیا بـسانم دوـس هب
رد ناسکی تمیق اب لااک اهنت وراد هیامرـس یرلاد درایلیم ۵۰-۶۰ هک یـیاکیرمآ اـم یـلو دـنک یم هـنیزه تاـغیلبت و یـبایرازاب
روشک رسارس .دـنک تـباقر ،دراد مـیرادن یـناکما نـینچ دـیلوت و تـعنص رد
عـیانص ناـبحاص یاکیدنـس سـییر داد داهنـشیپ اکیدنـس هرـیدم تئیه وـضع و اـضف یـفرط زا .تـسا هتـسب نامتـسد و
ناـشن رـطاخ زـین نارـیا یناـسنا یاـهوراد یوراد هدـننکدیلوت زا تـیامح یاتـسار رد تـسا یا هنوگ هـب کـیرنژ یاـهوراد طیارـش
تـمیق هـک تـسا یـیلااک اـهنت وراد :تخاـس هـب یداـم کـمک یاـج هب تـلود ،یـناریا یارـب یـتحار هب دـناوت یمن هدـننکدیلوت هـک
نارـهت رد یا هـناخوراد زا روـشک لک رد نآ وراد ... و ون هـنیگ و اقیرفآ نوـچ ییاهروـشک نوناق هـب هـجوت اـب .دـنک هـنیزه شـتلاوصحم
ریاـس و دهـشم و نادـهاز رد یناتـسرامیب اـت زاب وراد غیلبت و تخانـش یارـب ار هار و دـهدب یور ایند لک تـشادهب ترازو هک یـتراظن و
یراذـگ تمیق نوـچ ،تـسا ناـسکی اهرهـش . دنک ام یلخاد تـعنص ،دراد یـیوراد تلاوـصحم
و یـنوناق نویـسیمک کـی هدـهع هـب وراد هــمادا رد زــین هدازرــگرز اــضردمحم رــتکد یـلو دـنک یم تـیاعر ار اهدرادناتـسا هـمه
و تـشادهب ترازو هدـهع هـب نآ تیلوئـسم تــسناد مــلع کــی ار تارداــص ،ثــحب نــیا هابتـشا هب هک هدـش ثعاب رباربان تـباقر نـیمه
هدـننک فرصم زا تـیامح نامزاـس هدـنیامن متــسه یــبوخ تکرــش نــم هــکنیا :تــفگ و هک دـتفیب اـج ناـهذا یـضعب رد عوـضوم نـیا
و رـت نارگ ار وراد دـناوت یمن یـسک و تـسا لــیلد ،مــنک یم دــیلوت تــیفیکاب یوراد و .تـسا رـترثوم یـجراخ یوراد